A carne brasileira não foi proibida porque tenham sido encontradas superbactérias, mas porque o uso excessivo de antibióticos nos animais favorece bactérias resistentes que podem chegar às pessoas. Cozinhar bem reduz o risco à mesa, mas o problema começa muito antes, nas explorações.
Foi uma má notícia para todos os que gostam de uma boa picanha: a 3 de setembro de 2026, a carne de bovino, a carne de aves e outros produtos de origem animal do Brasil deixaram de poder entrar na União Europeia.
A proibição não teve origem em análises à carne em si, mas na forma como os antibióticos e outros antimicrobianos são usados nos animais de criação. E Brasil não deu à UE garantias suficientes de que os seus produtores cumprem as regras europeias. Ler mais
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