Quatro organizações da área do ambiente e do combate ao desperdício
alimentar apelaram hoje aos partidos concorrentes às eleições de 10 de
março para considerarem como uma das prioridades o desperdício de
alimentos.
“É tempo de assumir o combate ao desperdício alimentar, independentemente da cor partidária ou ideologia”, dizem as organizações numa carta-aberta a propósito das próximas eleições legislativas. E lembram que esse desperdício representa 10% das emissões de gases com efeito de estufa, à escala global.
Recordando os números
nacionais e globais do desperdício alimentar, os subscritores consideram
fundamental que os partidos se comprometam a aprovar legislação para
reduzir o desperdício alimentar, “e que isto conste nos seus programas
eleitorais”, devendo o próximo Governo aprovar uma lei nesse sentido. Ler mais
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