Portugal não corre o risco de ter leite infetado pela gripe das aves, uma vez não se registam vacas leiteiras infetadas e que este produto só é comercializado após ser submetido a pasteurização, esclareceu a DGAV à Lusa. O vírus nunca foi detetado em alimentos em Portugal.
Na Califórnia, EUA, a gripe das aves foi detetada numa amostra de leite cru da marca Raw Farm, que não está à venda em Portugal, e as autoridades já pediram aos consumidores que devolvam os produtos adquiridos.
Questionada pela Lusa, a Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) precisou
que "a infeção pelo vírus da gripe aviária de alta patogenicidade do
subtipo H5N1 em bovinos leiteiros nunca foi detetada fora dos Estados
Unidos da América". Ler mais
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