Une nouvelle loi fait du Nutri-score le seul système officiel d’étiquetage alimentaire au Portugal, remplaçant plusieurs schémas développés ces dernières années par des entreprises opérant dans le secteur alimentaire.
Le gouvernement a décrit cette décision comme une « mesure de santé publique visant à promouvoir une alimentation saine », mais l’adoption du système reste facultative pour les entreprises.
Le Nutri-score, introduit pour la première
fois en France en 2017, est un système d’étiquetage placé sur le devant
des emballages et doté d’un code couleur qui classe les aliments en
fonction de leur valeur nutritionnelle calculée sur une portion
standard, allant de A (vert), la catégorie la plus saine, à E (rouge),
la moins saine. Ler mais
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