Os consumidores que utilizam medicamentos GLP-1 tendem a preferir porções mais pequenas e produtos considerados premium.
A estratégia reflete a crescente influência destes fármacos na indústria alimentar, obrigando as grandes empresas do setor a repensarem os seus produtos.
A Nestlé é uma das primeiras grandes empresas do setor a assumir publicamente esta estratégia, procurando responder a uma tendência que poderá redefinir o desenvolvimento de produtos alimentares nos próximos anos.
A Nestlé está a reformular algumas das suas receitas para responder às mudanças nos hábitos alimentares e na perceção do sabor dos consumidores que utilizam medicamentos para perda de peso da classe dos agonistas do GLP-1, como o Ozempic e o Wegovy. Ler mais
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