Uma equipa de cientistas encontrou uma associação entre a preferência por cebolas, ligada a uma variante genética de um recetor olfativo, e valores mais baixos de pressão arterial, bem como um menor risco de diabetes tipo 2.
Os investigadores recorreram à randomização mendeliana, uma abordagem usada em genética para tentar distinguir melhor entre simples correlações e relações que possam ter uma base causal.
No caso da nutrição, este método poderá ajudar a identificar associações entre alimentação e saúde mais robustas do que as obtidas apenas através de questionários alimentares.
Num novo estudo, publicado este mês na BMC Medicine, os investigadores analisaram dados de 160 mil pessoas com idades compreendidas entre os 37 e os 73 anos, provenientes da UK Biobank, uma base de dados de saúde do Reino Unido, que reúne informação genética, clínica e comportamental dos participantes. Ler mais
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