Aumentos das entradas ao café: Jantar fora em 2025 vai ser mais caro

 

Os restaurantes em Portugal enfrentarão um aumento nos preços em 2025, impactando consumidores e empresários num setor já sob pressão. Entre os produtos que mais sofrerão atualizações estão o café, as entradas e as bebidas. Daniel Serra, presidente da PRO.VAR (Associação Nacional de Restaurantes), alertou para as dificuldades enfrentadas pelo setor e explicou os motivos que levarão a estas mudanças.

Café poderá aumentar até 30 cêntimos

Um dos principais aumentos previstos é no preço do café. De acordo com Daniel Serra, este produto já sofreu várias subidas de custo para os empresários ao longo de 2024, com três ou quatro aumentos consecutivos registados. Apesar da resistência inicial dos restaurantes em refletir essas subidas no preço final ao consumidor, devido à forte concorrência, o início de 2025 deverá trazer um reajuste inevitável. Ler mais