Varejistas dizem que consumidores podem testar produtos pelo cheiro e meios de comunicação sugerem consumo de alimentos vencidos; inflação chegou a 10,1% em julho
Os supermercados do Reino Unido estão eliminando gradualmente as datas de validade de uma série de itens perecíveis em favor do bom e velho julgamento dos consumidores. E, embora os varejistas digam que a medida economizará dinheiro dos clientes e reduzirá o desperdício, ela marca uma nova virada na dura batalha contra a inflação.
Asda, Co-Op, Morrisons, Waitrose, Tesco e Marks & Spencer
anunciaram todos uma eliminação total ou parcial das datas de validade
em determinados produtos, em alguns casos mudando-os para códigos
escaneáveis monitorados pela equipe da loja, que pode recolher itens
vencidos. Ler mais

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