O cérebro é maioritariamente composto por gordura e água, com 100 biliões de células cerebrais (neurónios) responsáveis pelo pensamento, aprendizagem, emoções e estados de humor. Alguns alimentos podem potenciá-las. Conheça as recomendações da nutricionista Carla Rodrigues Ferreira.
As ligações entre os neurónios são responsáveis pelo registo e
armazenamento de memórias antigas e recentes. De cada vez que aprendemos
algo novo, novas ligações são estabelecidas.Este processo de
comunicação entre neurónios chama-se neurotransmissão e os impulsos
elétricos libertam mensageiros químicos, os neurotransmissores, que
levam a informação a outros neurónios. Ler mais
Sem comentários:
Enviar um comentário