Prepare-se: bacalhau vai ficar mais caro já no próximo ano

 Redução das quotas previstas para as pescarias no Mar de Barents e o contexto internacional irão colocar pressão adicional sobre a oferta e os preços, alerta Associação dos Industriais do Bacalhau. 

O bacalhau deverá ficar mais caro já no próximo ano, face à redução de quotas no Mar de Barents e ao contexto internacional, segundo as estimativas da Associação dos Industriais do Bacalhau (AIB).

“Para 2026, perspetiva-se um agravamento do cenário tendo em conta a redução das quotas previstas para as pescarias no Mar de Barents, bem assim o contexto internacional, que conjuntamente, irão seguramente colocar pressão adicional sobre a oferta e os preços”, indicou a AIB, em resposta à Lusa. Ler mais