Agência europeia alerta para “risco grave” e recomenda retirada imediata de espadarte congelado proveniente de Espanha

 O Sistema de Alerta Rápido para Alimentos e Rações da União Europeia (Rasff) emitiu um novo alerta após detetar a presença de elevados níveis de mercúrio num peixe originário de Espanha: de acordo com a publicação ‘El Español’, trata-se especificamente de lingotes de espadarte descongelados que iam ser distribuídos aos restantes países da Europa e que foram detetados pelas autoridades italianas.

Como se pode ler na informação – apesar de limitada – fornecida por este organismo europeu, foi a própria empresa que detetou mercúrio acima dos limites legais num controlo de risco na passada quinta-feira: de acordo com a Rasff, o incidente comporta “um risco grave” e alertou as restantes autoridades sanitárias dos Estados-membros.

Conforme detalhou a Rasff, as amostras foram recolhidas a 15 de julho e continham entre 2,20+/-0,11 mg/kg-ppm, quando o máximo é 1 mg/kg-ppm. Como normalmente acontece nestes alertas, a marca ou lote exato não foi detalhado, sendo que as superfícies comerciais onde estes filetes de peixe-espada descongelados são distribuídos também são desconhecidas.

De acordo com a associação de consumidores em Espanha (‘FACUA-Consumidores en Acción’), a pouca informação oferecida pela Rasff faz com que os consumidores suspeitem de todos os alimentos, independentemente de serem ou não afetados por estes alertas. “A razão é que não são fornecidos detalhes sobre as empresas produtoras ou as áreas do país onde os produtos foram cultivados ou fabricados”, afirma a organização. “Esta falta de informação do Sistema de Alerta Rápido para Alimentos e Rações da União Europeia torna impossível aos consumidores verificar se compraram ou consumiram alguns dos produtos alertados.”