Sept aliments insoupçonnés qui peuvent faire gonfler le ventre

 

Yaourts, brocolis, nems… Passage en revue avec une diététicienne et nutritionniste de sept aliments surprenants pouvant provoquer des ballonnements.

On sait que le pain blanc, les crudités ou le café en grande quantité peuvent faire gonfler le ventre, mais il existe d'autres aliments auxquels on ne pense pas et qui ballonnent tout autant. En voici sept décryptés par la diététicienne nutritionniste Alexandra Retion.

Les bonbons sans sucre

On sait que mâcher un chewing-gum peut favoriser les gonflements à cause de l'air qui rentre dans l'estomac. Ce que l'on ignore, c'est que «la consommation en excès de tous les bonbons à base de polyol (alternative au sucre moins calorique que l'on retrouve dans les friandises dites «sans sucre», NDLR) agit sur le système digestif, ballonne et provoque des dérangements digestifs», met en garde la diététicienne nutritionniste. (...)