ASAE apreende 1,2 toneladas de carne de vaca, frango e porco que eram vendidas nas redes sociais

 A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou esta quinta-feira a apreensão de 1,2 toneladas de produtos cárneos impróprios para consumo humano durante uma operação de fiscalização realizada no concelho de Ponte de Lima. A ação visou um estabelecimento de processamento de produtos alimentares e resultou também na suspensão da sua atividade devido a graves irregularidades estruturais, higiénicas e de licenciamento.

Segundo o comunicado emitido pela ASAE, a operação foi conduzida pela Unidade Regional do Norte – Unidade Operacional de Barcelos e teve como objetivo garantir o cumprimento das normas legais, com particular enfoque na segurança alimentar dos consumidores. Durante a fiscalização, foram encontrados produtos cárneos, incluindo carne de bovino, suíno e frango, armazenados em avançado estado de deterioração e destinados à comercialização ao consumidor final através de plataformas digitais e redes sociais.  Ler mais