A Queijaria Quinta do Pomar, na Soalheira, Fundão, viu no sábado o seu queijo de ovelha amanteigado ser galardoado como o melhor do mundo e o produto esgotou de imediato.
“Os telefonemas não param. Não conseguem fazer mais nada. Desde sábado que tem sido um pandemónio, no bom sentido”, descreveu, em declarações à agência Lusa, o fundador da Quinta do Pomar, Joaquim Duarte Alves, que este ano começou a ficar “na retaguarda” e entregou a liderança do negócio ao filho, Nuno, de 48 anos, e à nora, a espanhola Sonia.
Segundo Joaquim Alves, de 73 anos, o prémio já se está a refletir na procura.
O
lote do queijo galardoado esgotou de imediato e as encomendas foram
tantas que o fundador receia que não haja leite suficiente para dar
resposta às solicitações até ao Natal. Ler mais
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