Na Websummit há tecnologias tão analógicas quanto frigideiras. Ou melhor subscrição e aluguer de frigideiras para que nunca mais se tenha a dor de cabeça de ter cozinhados que agarram. E uma app romena que promete poupança na compra de mercearias.
O maior pesadelo de um chef de cozinha é não ter bons produtos e bons equipamentos. O chef sueco Mikael Wallborg cansou-se de viver esse contratempo e criou a Onepan para acabar com o problema "dos materiais que se começam a degradar e que, no geral, são tóxicos", explica ao SAPO24.
Mas como não conseguia reparar todas as frigideiras que tinha, teve que construir uma nova que pudesse ser reparada. "Basicamente, a frigideira é construída com a possibilidade de ser reparada. Compra-se a frigideira e quando for necessário repará-la enviam-nos e nós enviamos uma nova de substituição." Ler mais
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