O consumo de leite diminuiu em Portugal nos últimos anos e não foi por
se ter tornado um alimento pouco saudável. A imagem de Nicole Kidman a
beber um copo desta bebida de seguida no filme 'Babygirl' voltou a
levantar a discussão sobre a composição, benefícios e malefícios da
integração de lacticínios na alimentação.
Nas gravações do seu último projeto em cinema ‘Babygirl’, Nicole Kidman teve de beber de uma só vez um copo inteiro de leite 16 vezes. A cena foi de tal forma icónica que a repetiu na entrega de prémios da National Board of Review de 2025. Com isto, voltou a questionar-se se o leite é ou não saudável — e de que forma a resposta se traduz na redução de consumo de produtos lácteos.
Segundo o Instituto Nacional de Estatística, os portugueses consomem cada vez menos leite, tendo no ano de 2023 consumido 60,58 litros, menos 10 litros que em 2019 (70,48 litros p/ ano). A multidados.com – The Research Agency publicou um estudo que refere que 33,9% dos inquiridos relaciona a redução do consumo de leite com a dificuldade de digestão. Ler mais
