Dados da Kantar mostram que cada família gastou em média 1069 euros em
alimentação nos primeiros seis meses, mais 77 euros do que no mesmo
período antes da pandemia.
Com a inflação em níveis nunca vistos nos últimos 30 anos, as famílias
portuguesas estão já a cortar nos gastos e a mudar os seus hábitos de
consumo. Ao contrário do período da pandemia, em que o consumidor se
abastecia em quantidade, de modo a ir poucas vezes às compras, com o
disparar dos preços, as famílias vão mais vezes às compras, em busca de
promoções e de produtos mais baratos. A Kantar comparou os dados das
compras de bens de grande consumo no primeiro semestre de 2022 com os de
igual período de 2019 e concluiu que os portugueses gastam agora mais
dez euros por mês para comprar uma cesta básica.
Composta por 42 artigos de entre os mais consumidos, como açúcar,
massas, arroz, conservas, carne fresca ou laticínios, entre outros
produtos, a cesta básica custa agora 160 euros por mês, mais dez do que
custava no primeiro semestre de 2019. Significa isto que, a manter-se
esta trajetória, serão 120 euros a mais que sairão dos bolsos dos
consumidores, sendo que este valor contempla já as medidas de contenção
tomadas. É que, diz a Kantar, se não tivesse havido alteração nenhuma ao
nível da escolha das famílias, designadamente procurando produtos mais
baratos, como os de marca própria, esta cesta básica deveria custar mais
189 euros no final do ano. Ler mais