Braga. Mais de 70 alunos sofrem intoxicação alimentar após jantar de curso num restaurante Braga. Mais de 70 alunos sofrem intoxicação alimentar após jantar de curso num restaurante

 “Vomitavam sem parar, não conseguiam aguentar nada no estômago, alguns chegaram a desmaiar, tinham tonturas, cefaleias e diarreia”, relata jovem que esteve no jantar.

Mais de 70 alunos da Universidade do Minho, do curso de Direito, precisaram de assistência médica, após uma alegada intoxicação alimentar na sequência de um jantar, na sexta-feira passada, num restaurante no Fórum Braga. 

“Vomitavam sem parar, não conseguiam aguentar nada no estômago, alguns chegaram a desmaiar, tinham tonturas, cefaleias e diarreia”, explicou, ao Correio da Manhã, uma das jovens que esteve presente no jantar.

A refeição incluía entradas e a escolha entre arroz de pato ou bacalhau com natas. A proprietária do restaurante garantiu, ao mesmo jornal, que os pratos foram confecionados a partir das 18 horas da tarde de sexta-feira. “Foi tudo feito na hora”, afirmou, adiantando que ainda não foi contactada por qualquer entidade competente.

“Tenho amostras da comida que foi servida guardadas. Agora queria analisar para perceber o que se passa, só quero que esta situação seja esclarecida”, disse ainda, acrescentando que numa outra sala cerca de trinta pessoas comeram os mesmos pratos e não tiveram qualquer queixa.

Os estudantes foram assistidos nos hospitais de Braga, Famalicão, Guimarães e Póvoa de Varzim.

Anualmente 4,3 milhões de doentes internados em hospitais europeus contraem infeções

 Todos os anos, 4,3 milhões de doentes internados em hospitais nos países da União Europeia (UE) e do Espaço Económico Europeu (EEE) contraem pelo menos uma infeção associada aos cuidados de saúde durante o internamento. 

Os dados hoje divulgados fazem parte do terceiro Inquérito de prevalência pontual das Infeções Associadas a Cuidados de Saúde (IACS) e dos antimicrobianos em hospitais de cuidados agudos, coordenado pelo Centro Europeu de Prevenção e Controlo das Doenças (ECDC).

"As infeções associadas aos cuidados de saúde representam um desafio significativo para a segurança dos doentes nos hospitais de toda a Europa", salienta o ECDC, que divulgou os resultados do inquérito em conferência de imprensa para assinalar o Dia Mundial da Higiene da Mãos (05 de maio).

Para a organização de saúde, estes números "realçam a necessidade urgente de novas ações para mitigar esta ameaça". Ler mais

 

Abaixo-assinado pede defesa do português no contexto da Inteligência Artificial

 Investigadores científicos pedem às autoridades que promovam um plano de defesa da língua portuguesa no contexto da Inteligência Artificial, sob risco de a intermediação tecnológica do português ficar nas mãos das grandes tecnológicas.

Num abaixo-assinado que já tem meio milhar de subscritores – disponível em https://www.change.org/p/apelo-sobre-ia-para-a-língua-portuguesa – os autores pedem “às autoridades que desenhem e coloquem em prática um plano de preparação tecnológica da língua portuguesa para a era da Inteligência Artificial, com o apoio informado da comunidade científica especialista nesta área”.

“Para a democratização desta tecnologia, é vital um plano que favoreça o desenvolvimento e o acesso aberto a soluções em código aberto para a tecnologia da língua portuguesa, observando-se as devidas regulamentações”, pode ler-se no abaixo-assinado. Ler mais

Braga: 70 universitários vítimas de intoxicação em jantar de curso

 

Um grupo de cerca de 70 alunos de Direito da Universidade do Minho recebeu tratamento hospitalar, supostamente por intoxicação alimentar, na sequência de um jantar de curso ocorrido sexta-feira num restaurante de Braga.

A mãe de uma das alunas, de Amares, revelou a O MINHO que os estudantes tiveram de, no dia seguinte de manhã, ser socorridos no Hospital por estarem a vomitar constantemente, com diarreia, desmaios e arrepios. “Os médicos confirmaram tratar-se de intoxicação”, afirmou,

O MINHO contactou o restaurante, sito no Forum Braga, tendo a proprietária afirmado que as entradas e os dois pratos (arroz de pato e bacalhau com natas) foram confecionados para 115 estudantes, a partir das 18 horas, pelo que eram “frescos”. Ler mais

 

ASAE identifica 14 menores por consumo de bebidas alcoólicas na Ovibeja

 
Jovens e quem lhes vendeu as bebidas foram identificados.

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), detetou, na Ovibeja, que decorreu em Beja, 14 indivíduos menores de idade, 7 dos quais com menos de 16 anos, a consumir bebidas alcoólicas, nomeadamente cerveja e bebidas espirituosas.

Em comunicado, esta autoridade revelou que identificou os jovens, "bem como todos os intervenientes que venderam ou colocaram à disposição dos menores as referidas bebidas alcoólicas".

Como resultado, foram ainda instaurados seis processos de contraordenação por disponibilização ou venda de bebidas alcoólicas a menores de idade, que seguirão os seus trâmites legais.

Esta ação, note-se, decorreu com o apoio da Polícia de Segurança Pública (PSP) de Beja.

 

Restaurantes têm 60 dias para deixar de vender para fora de copos de plástico de uso único

 

Os estabelecimentos comerciais de bebidas e restaurantes de Lisboa têm dois meses para começar a aplicar regra. O não cumprimento desta prática pode ser punido com coima entre 150 a 1.500 euros. 

Os estabelecimentos comerciais de bebidas e restaurantes de Lisboa vão dispor de 60 dias para começaram a aplicar as regras que proíbem a venda para fora de copos de plástico de utilização única, após o que arriscam ser multados.

A decisão de avançar com a concretização das regras e responsabilidades no que se refere à “limpeza diária das áreas confinantes dos estabelecimentos comerciais e respetivas zonas de influência, assim como a proibição de plásticos de utilização única ou descartáveis” consta de um despacho publicado a 2 de maio no Boletim Municipal da Câmara Municipal de Lisboa.

Em causa estão regras contempladas no Regulamento de Gestão de Resíduos, Limpeza e Higiene Urbana de Lisboa, com o referido despacho a determinar que sejam desencadeadas “com efeito imediato e por um período de 60 dias” pelos serviços da higiene urbana do município “ações de sensibilização junto dos estabelecimentos comerciais”, de forma a “reforçar a necessidade de cumprimento das disposições” constantes no referido regulamento. Ler mais

 

Um almoço de deleite...